Japanse noodles in een kom hete bouillon verrijkt met verse vlees- of vegetarische toppings en garnering
Tokyo classic ramen
Authentieke Tokyo ramen. Langzaam gegaard buikspek chashu op een bedje van Japanse ramen noedelsoep, verrijkt met toppings van verse spinazie, bamboe, lente-uitjes en nori zeewier en gemarineerde soja ei voor de perfecte balans van umami. Met elegante kippenbouillon getrokken uit 100 procent natuurlijke ingrediënten (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Chicken shoyu ramen
Huisgemaakte krokante malse kippendij vlees op een bedje van Japanse noedels met een elegante soep getrokken uit halal gecertificeerde kip. De noodles worden verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe, lente ui, nori zeewier en gemarineerde soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 17,10
Yokohama tonkotsu ramen
In Japanse sojasaus gemarineerd vlees aangevuld met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zachtgekookt soja ei. Deze ramen komt met een romiger soep getrokken in 12 uur uit varkensvlees en beenderen (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Black garlic tonkotsu ramen
Een stevige noodle soep met zwarte knoflook olie op smaak gebracht. Met Japanse chashu vlees gemarineerd in lichte soya saus en aangevuld met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zacht gekookt soya ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 17,10
Hokkaido miso veggie ramen
Geurige soep op basis van huisgemaakte Japanse miso tare en gember olie. Deze ramen komt met een stevige noedels en wordt verrijkt met spinazie, wortel, bamboe, mais, tomaat, lente-ui, nori zeewier en soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Spicy tonkotsu ramen
Authentieke spicy ramen met langzaam gekookte chashu op een bedje van Japanse ramen noodles soep, verrijkt met toppings van verse spinazie, bamboo, lente uitjes, nori zeewier, en gemarineerde soya ei, voor de perfecte balans van umami. Deze ramen komt met een romige soep getrokken in 12 uur uit varkensvlees en beenderen (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 17,10
Chicken ebi special ramen
Huisgemaakte crispy kippendij vlees en twee ebi fry garnalen op een bedje van Japanse noodles met een elegante soep getrokken uit halal gecertificeerde kip. De noodles worden verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 19,10
Kara buta ramen
Een pittige soep noodle met fijn gesneden Japanse chashu vlees gemarineerd in lichte soya saus en aangeculd met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zachgekookt soya ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 17,10
Spicy gamba-te ramen
Een pittige kippensoep met 2 verschillende soorten gamba's op een bedje van Japanse noodles. Verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei. Deze ramen is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 19,10
Creamy baitan ramen
Deze ramen komt met een romige kippenbouillon, chashu vlees, groente garnering, nori zeewier en een soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 18,10
Creamy chicken ramen
Een romige elegante kippenbouillon soup getrokken uit natuurlijke ingrediënten met gemarineerde kippendij op een bedje van Japanse noodles. Verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei. Deze ramen is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 18,10
Black chicken ramen
Deze ramen is gemaakt op een nieuwe manier door klassieke zwarte knoflook te combineren met chicken baitan. We gebruiken zelfgemaakte zwarte knoflookolie die een milde smaak heeft, samen met de volle smaak van romige kip-baitan soep maakt het een rijke ramen (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 17,65
Shizuoka chashu ramen
Een elegante kippenbouillon getrokken uit natuurlijke ingrediënten met twee soorten gemarineerd chashu vlees. Wordt verrijkt met spinazie, bamboe, groene garnering, nori zeewier en soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,65
Seafood ebi ramen
Geserveerd met vier ebi fry garnalen. De soep wordt getrokken uit halal gecertificeerde kip, onze bekende shoyu bouillon. Inclusief spinazie, bamboe, lente-ui, nori zeewier en een soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 19,10
Spicy miso ramen
Miso ramen soep, maar dan spicy. Inclusief spinazie, wortel, bamboe, mais, edamame bonen, lente-ui, tomaat, nori zeewier en een huisgemaakt soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Spicy tokyo ramen
Een elegante kippenbouillon getrokken uit natuurlijke ingrediënten. Wordt getopt met chashu gemarineerd vlees, spinazie, bamboe, groene garnering, nori zeewier en soja ei (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Poké bowl en donburi
Sushirijst bedekt met kip, vlees, vis en groenten. Lekker en gezond
Poké bowl ebi fry
Ebi fry garnalen op een kommetje Japanse sushi rijst, getopt met avocado, komkommer, wortel, wakame en sesam saus (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Poké bowl hei hei chicken
Gefrituurde kip karaage stukken op een bedje van Japanse sushi rijst, aangevuld met avocado, komkommer, wortel, wakame en sesam saus. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Poké bowl veggie
Vegetarisch alternatief voor poké bowl, voorbereid met rode kool, mais, avocado, komkommer, wortel, wakame en sesam saus (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 16,10
Chicken sushi-rice bowl
Chicken karaage op sushirijst met wortel, gebakken uitjes, sesam mix, lente ui, nori zeewier, terriyaki saus. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 15,65
Roast pork sushi rice bowl
Rijst op donburi wijze met geroosterd chashu vlees, wortel, gebakken uitjes, sesam, lente-ui, nori en chashu-saus (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 15,65
Bijgerechten
Gyoza tsurai
Gefrituurde Japanse kippasteitjes, Japanse mayonaise en otafuku saus. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 5,65
Ebi fry shrimp
Krokant gebakken garnalen met chilisaus als dip (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 9,10
Karaage chicken
Krokante kipstukjes met malse bite, teriyaki-saus en lente-uitjes. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 6,10
Karaage chicken tsurai
Krokante kipstukjes met malse bite, Japanse mayonaise en otafuku saus. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 6,65
Yakitori BBQ spiesjes
Malse geroosterde kippendijtjes op een spies met yakitorisaus en witte en zwarte sesam. Dit product is halal gecertificeerd (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 9,10
Mini loempia
6 stuks. Groente loempiaatjes met chilidip (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 5,15
Hei hei loempia
2 stuks. Lange kip loempia's met chilisaus als dip (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 6,65
Edamame
Japanse edamame bonen in schil, geserveerd met zout (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 5,10
Wakame salade
Groene Japanse zeewiersalade op een bedje van wortel-'noedels' (incl. 0,15 plastic toeslag)
€ 6,10
Alcoholische dranken
Asahi bier
+18
330ml
€ 4,75
Sake junmai
+18
180ml
€ 11,00
Sake junmai with cup
+18
300ml
€ 12,00
Magnum pints 440ml
Magnum Pint Double Gold Caramel Billionaire 440ml
De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping
€ 7,50
Magnum Sweet & Salty Almond Remix 440ml
Fluweelzacht amandel roomijs met stukjes karamel, gezouten karamelsaus, geheel omhuld in krakende Magnum chocolade en een knapperige topping