Japanse noodles in een kom hete bouillon verrijkt met verse vlees- of vegetarische toppings en garnering
Tokyo classic ramen
Authentieke Tokyo ramen. Langzaam gegaard buikspek chashu op een bedje van Japanse ramen noedelsoep, verrijkt met toppings van verse spinazie, bamboe, lente-uitjes en nori zeewier en gemarineerde soja ei voor de perfecte balans van umami. Met elegante kippenbouillon getrokken uit 100% natuurlijke ingrediënten
€ 15,95
Chicken shoyu ramen
Huisgemaakte krokante malse kippendij vlees op een bedje van Japanse noedels met een elegante soep getrokken uit 100% halal gecertificeerde kip. De noodles worden verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe, lente ui, nori zeewier en gemarineerde soja ei
€ 16,95
Yokohama tonkotsu ramen
In Japanse sojasaus gemarineerd vlees aangevuld met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zachtgekookt soja ei. Deze ramen komt met een romiger soep getrokken in 12 uur uit varkensvlees en beenderen
€ 15,95
Black garlic tonkotsu ramen
Een stevige soep noodle met zwarte knoflook olie op smaak gebracht. Met Japanse chashu vlees gemarineerd in lichte soya saus en aangeculd met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zacht gekookt soya ei.
€ 16,95
Hokkaido miso veggie ramen
Geurige soep op basis van huisgemaakte Japanse miso tare en gember olie. Deze ramen komt met een stevige noedels en wordt verrijkt met bamboe, mais, paksoi, spinazie, groene garnering, nori zeewier en soja ei
€ 15,95
Spicy tonkotsu ramen
Authentieke spicy ramen met langzaam gekookte chashu op een bedje van Japanse ramen noodles soep, verrijkt met toppings van verse spinazie, bamboo, lente uitjes, nori zeewier, en gemarineerde soya ei, voor de perfecte balans van umami. Deze ramen komt met een romige soep getrokken in 12 uur uit varkensvlees en beenderen
€ 16,95
Chicken ebi special ramen
Huisgemaakte crispy kippendij vlees en twee ebi fry garnalen op een bedje van Japanse noodles met een elegante soep getrokken uit 100% halal gecertificeerde kip. De noodles worden verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei.
€ 18,95
Kara buta ramen
Een spicy soep noodle met fijn gesneden Japanse chashu vlees gemarineerd in lichte soya saus en aangeculd met spinazie, bamboo, lente uitjes, en zachgekookt soya ei.
€ 16,95
Spicy gamba-te ramen
Een pittige kippen soep getrokken uit 100% natuurlijke ingrediënten met 2 verschillende soorten gamba's op een bedje van Japanse noodles. Verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei. Deze ramen is 100% gecertificeerde Halal.
€ 18,95
Creamy baitan ramen
Deze ramen komt met een romige kippenbouillon, chashu vlees, groente garnering, nori zeewier en een soja ei
€ 17,95
Creamy chicken ramen
Een romige elegante kippenbouillon soup getrokken uit 100% natuurlijke ingrediënten met gemarineerde kippendij op een bedje van Japanse noodles. Verrijkt met toppings als verse spinazie, bamboe , lente ui, nori zeewier, en gemarineerde soya ei. Deze ramen is 100% gecertificeerde Halal.
€ 17,95
Black chicken ramen
Deze ramen is gemaakt op een nieuwe manier door klassieke zwarte knoflook te combineren met chicken baitan. We gebruiken zelfgemaakte zwarte knoflookolie die een milde smaak heeft, samen met de volle smaak van romige kip-baitan soep maakt het een rijke ramen
€ 17,50
Shizuoka chashu ramen
Een elegante kippenbouillon getrokken uit 100% natuurlijke ingrediënten met twee soorten gemarineerd chashu vlees. Wordt verrijkt met spinazie, bamboe, groene garnering, nori zeewier en soja ei
€ 16,50
Seafood ebi ramen
Geserveerd met vier ebi fry garnalen. De soep wordt getrokken uit 100% halal gecertificeerde kip, onze bekende shoyu bouillon. Inclusief groene garnering, nori zeewier en een soja ei
€ 18,95
Spicy miso ramen
Miso ramen soep, maar dan spicy. Inclusief bamboe, mais, paksoi, groene garnering, paprika, nori zeewier en een huisgemaakt soja ei
€ 15,95
Spicy tokyo ramen
Een elegante kippenbouillon getrokken uit 100% natuurlijke ingrediënten. Wordt getopt met chashu gemarineerd vlees, spinazie, bamboe, groene garnering, nori zeewier en soja ei
€ 15,95
Bijgerechten
Gyoza
Gefrituurde Japanse kippasteitjes, teriyaki-saus en lente-uitjes. Populair als side dish bij ramen gerechten.
€ 4,95
Gyoza tsurai
Gefrituurde Japanse kippasteitjes, Japanse mayonaise en otafuku saus
€ 5,50
Ebi fry shrimp
Krokant gebakken garnalen met chilisaus als dip
€ 8,95
Karaage chicken
Krokante kipstukjes met malse bite, teriyaki-saus en lente-uitjes
€ 5,95
Karaage chicken tsurai
Krokante kipstukjes met malse bite, Japanse mayonaise en otafuku saus
€ 6,50
Mini loempia
9 stuks. Groente loempiaatjes met chilidip
€ 5,00
Hei hei loempia
2 stuks. Lange kiploempia's met chilisaus als dip
€ 6,50
Sweet & sour salade
Huisgemaakte komkommersalade met pepertjes en sesammix
€ 4,50
Edamame
Japanse edamame bonen in schil, geserveerd met Himalaya zout
€ 4,90
Wakame salade
Groene Japanse zeewiersalade op een bedje van wortel-'noedels'
€ 5,95
Drankjes
Japanse Ramune Soda
€ 4,75
Coca-Cola
€ 2,50
Coca-Cola Light
€ 2,50
Alcoholische dranken
Asahi bier
330ml
€ 4,75
Sake junmai
180ml
€ 11,00
Sake junmai with cup
300ml
€ 12,00
Magnum pints 440ml
Magnum Pint Double Gold Caramel Billionaire 440ml
De perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met biscuitsmaak, swirls van toffee-kaneelsaus en Golden Caramel chocolade met knapperige topping
€ 7,50
Magnum Sweet & Salty Almond Remix 440ml
Fluweelzacht amandel roomijs met stukjes karamel, gezouten karamelsaus, geheel omhuld in krakende Magnum chocolade en een knapperige topping
